glass-placeholder

Trà xanh cold brew cam đào dâu tây

duration10 mins
difficulty_levelEasy
meal_typeDrink
cooking_typeNo cooking required
taste_typeSweet

Ingredients

  • Trà túi lọc (2-3 túi) hoặc trà lá (6-9g)
  • Nước nguội: 500 ml;
  • Chai đựng (có lọc trà hoặc không)
  • 1/2 trái cam xắt lát
  • Đào tươi hoặc đóng hộp
  • 6 trái dâu tươi
  • Đường hoặc mật ong đủ dùng

Steps

  1. Chai đựng rửa sạch để ráo nước hoặc nếu mới rửa xong thì nhớ tráng lại bằng nước uống;
  2. Cho trà vào chai hoặc vào phần lọc của chai (nếu chai có phần lọc sẵn);
  3. Cho cam và dâu đã xắt lát vào.
  4. Đổ nước vào trong chai, đậy nắp và cho vào ngăn mát tủ lạnh;
  5. Ủ lạnh tại ngăn mắt tủ lạnh.
  6. Thời gian ủ lạnh trà kéo dài trung bình từ 4-12 tiếng tùy loại trà. Trà trắng sẽ cần khoảng 4-5 tiếng để ủ; trà xanh/oolong xanh cần 6-8 tiếng; các loại trà còn lại cần đến ít nhất 10 tiếng để cho ra được hương và vị đầy đủ.
  7. Để tiết kiệm thời gian mẹ có thể chuẩn bị vào đêm hôm trước và dùng cho ngày hôm sau.
  8. Đổ trà ra cốc qua lọc trà nếu bình của bạn không có lọc trà sẵn;
  9. Thêm đường (dạng nước đường) hoặc mật ong tùy khẩu vị;
  10. Cho phần đào hộp vào, đổ trà ra ly và thưởng thức.
Please be mindful of any allergies you and/or your family may have before you try out this recipe.