Pie ikan

Ingredients

• 1 kentang panggang ukuran sedang
• 120 g fillet salmon
• 1 tbsp jagung dan kacang polong beku
• 1 tsp daun bawang segar potong-potong
• 25 g keju cheddar
• 1/2 hancurkan
• Minyak

Steps

1. Panaskan oven pada suhu 400°F. Bungkus kentang dengan alumunium foil dan tempatkan di wadah pemanggang. Panggang selama 1 jam 15 menit.
2. Bungkus fillet ikan dengan alumunium foil, tempatkan di wadah yang sama. Masak selama 10-12 menit atau sampai fillet matang. Matikan oven.
3. Angkat kentang dan ikan. Pisahkan dua kentang dan ambil isinya. Pastikan ikan bersih dari kulit dan duri.
4. Tutup baki pemanggang dengan kertas timah. Dalam mangkuk, tumbuk kentang. Tambahkan ikan, jagung, kacang polong, lokio, keju, dan telur. Campur dengan baik. Dengan menggunakan tangan, bentuk bulatan seukuran bola golf, lalu bentuk lagi menyerupai kroket. Tempatkan di atas nampan yang tertutup foil, kemudian dinginkan di lemari es selama 30 menit.
5. Panaskan oven kembali pada suhu 400 ° F. Olesi loyang dengan minyak. Atur kroket di atas loyang dan panggang selama 15 menit atau sampai matang
6. Sajikan.