glass-placeholder

ปีกไก่ทอดน้ำปลา

duration210 mins
difficulty_levelEasy
meal_typeLunch
cooking_typeFried
taste_typeSavory
spice_typeMild

Ingredients

  • ปีกไก่ 500 g
  • น้ำปลา 2 tbsps
  • น้ำมันพืช 2 cups

Steps

  1. หมักไก่กับน้ำปลา เคล้าผสมให้เข้ากันจนทั่วชิ้นไก่ หมักทิ้งไว้ประมาณ 3 ชั่วโมง
  2. ตั้งกระทะไฟแรง ใส่น้ำมันพืชลงไป รอจนน้ำมันร้อนจัด จากนั้นนำไก่ลงทอด
  3. รอจนไก่สุกเหลืองกรอบ ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน จัดใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ
Please be mindful of any allergies you and/or your family may have before you try out this recipe.