glass-placeholder

Ayam Keju dengan Bassil

duration40 mins
difficulty_levelMedium
meal_typeDinner
cooking_typeGrilled
taste_typeSavory

Ingredients

  • 2 dada ayam tanpa tulang, dengan kulit
  • 2 daun kemangi besar segar
  • 4 oz keju kambing bawang putih dan ramuan
  • Garam halal, untuk bumbu
  • Minyak zaitun
  • Lada bubuk

Steps

  1. Panaskan oven sampai 75 ° C.
  2. Atur dada ayam di atas loyang. Dengan menggunakan tangan Anda, renggangkan kulit ayam dengan dagingnya. Iris keju kambing menjadi irisan setebal ½ inci, tempatkan dua iris di bawah kulit dada ayam. Lapisi dengan daun kemangi besar.
  3. Olesi potongan ayam dengan minyak zaitun dan taburkan garam dan merica di atasnya. Minyak zaitun akan menjaga ayam agar tidak kering.
  4. Tempatkan ayam dalam oven dan panggang sampai kulit berubah menjadi cokelat keemasan dan daging matang (sekitar 30-40 menit).
  5. Siap Sajikan.
Please be mindful of any allergies you and/or your family may have before you try out this recipe.