Cháo trứng hành

Ingredients

• 50g gạo
• 1 trái trứng gà
• Hành củ
• Muối
• Tương

Steps

1. Vo sạch 50 gam gạo, sau đó cho vào nồi nấu.
2. Trong khi chờ cháo chín, lấy hành củ ra xắt mỏng, khi cháo gần chín cho hành vào, thêm 1 quả trứng ga vào khuấy đều, thêm ra vị vừa đủ và tắt bếp.
3. Khi thưởng thức, có thể cho thêm tương vào. Lưu ý món chào này cần phải ăn khi cháo còn nóng để ngon hơn và có tác dụng tốt hơn.