กล้วยต้ม
60 mins
Easy
Snack
No cooking required
SweetIngredients
- กล้วยน้ำว้าห่าม 5 ลูก
- เกลือ 1/2 tsp
- น้ำสะอาด 1000 ml
Steps
- ตัดกล้วยออกจากขั้ว ล้างเปลือกให้สะอาด
- ต้มน้ำกับเกลือให้เดือด ใส่กล้วยลงไปต้ม 10 นาที หรือจนเปลือกกล้วยปริ
- ตักกล้วยแช่ในน้ำเย็นจัด พักไว้จนเย็นตัว แล้วปอกเปลือก
- ตั้งซึ้งนึ่ง รอน้ำเดือด ใส่กล้วยน้ำว้าลงไปนึ่งประมาณ 30 นาที หั่นกล้วยเป็นชิ้นตามชอบ
Please be mindful of any allergies you and/or your family may have before you try out this recipe.