ตำผลไม้
25 mins
Medium
Lunch, Dinner
No cooking required
Sour, Umami
Mild
Ingredients
- แอปเปิ้ล 1/2 cup หั่นเต๋า
- แก้วมังกร 1/2 cup หั่นเต๋า
- ฝรั่ง 1/2 cup หั่นเต๋า
- ส้ม 1/2 cup
- ถั่วลิสงคั่ว 1 tbsp
- มะนาว
- พริก
- น้ำปลา
- น้ำตาลปี๊บ
- กระเทียม
- กุ้งแห้ง 1 tbsp
- มะเขือเทศสีดา 1/2 cup
Steps
- นำพริก กระเทียมมาโขลกพอแหลก ใส่น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา น้ำมะนาว และมะเขือเทศลงไป คลุกเคล้าให้ส่วนผสมเข้ากันดี
- นำผลไม้ทั้ง ฝรั่ง แอปเปิล ส้ม แก้วมังกร และกุ้งแห้งลงไป จากนั้นคลุกให้เข้ากัน
- จากนั้นโรยถั่วลิสง แล้วตักเสิร์ฟ
Please be mindful of any allergies you and/or your family may have before you try out this recipe.