glass-placeholder

กะเพราไก่ต้นอ่อนทานตะวัน

duration30 mins
difficulty_levelEasy
meal_typeLunch, Dinner
cooking_typeStir Fried
taste_typeUmami
spice_typeMild

Ingredients

  • ต้นอ่อนทานตะวัน 1 cup
  • น้ำมัน
  • กระเทียมสับ 1/2 tbsp
  • พริกแดงตำ 1 tsp
  • ไก่ 1 cup หั่นชิ้น
  • ซอสหอยนางรม
  • น้ำปลา
  • น้ำตาลทราย
  • ใบกะเพรา 1/2 cup

Steps

  1. เทน้ำมันลงในกระทะ แล้วใส่กระเทียมสับและพริกแดงลงไป
  2. ใส่ไก่ชิ้นลงไปแล้วผัดจนเริ่มสุก ตามด้วยต้นอ่อนทานตะวัน ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม น้ำปลา และน้ำตาลทราย ผัดให้ทุกอย่างเข้ากัน
  3. ใส่ใบกะเพรา ผัดเล็กเล็กแล้วปิดไฟ
Please be mindful of any allergies you and/or your family may have before you try out this recipe.