Ingredients
- 4-6 oz ikan fillet tanpa tulang
- 1 siung bawang putih
- 4 tbsp mentega tawar
- 1/4 cup krim untuk memasak
- 2 tbsp jus lemon
- 1/2 tsp dry mustard
- 1 tbsp bawang merah cincang
- Garam dan merica untuk penambah rasa
- 4 irisan lemon tipis dan peterseli untuk hiasan
Steps
- Panaskan oven dalam suhu 200C/390F.
- Tempatkan ikan di loyang. Pastikan ada ruang di sekitarnya. Bumbui kedua sisi ikan dengan garam dan merica.
- Dalam mangkuk campur mentega cair dengan krim, bawang putih, mustard, dan jus lemon. Tambahkan garam dan merica secukupnya.
- Taburkan bawang merah cincang pada ikan lalu tuangkan saus.
- Tempatkan dalam oven dan panggang selama sekitar 12 menit atau hingga ikan matang merata.
- Sajikan selagi hangat.
Please be mindful of any allergies you and/or your family may have before you try out this recipe.