สลัดผักกับน้ำสลัดครีมไขมันต่ำ

Ingredients

• น้ำมะนาว 2 tbsps
• มัสตาร์ด 1 tsp
• น้ำตาลทรายแดง 2 tsps
• เกลือ 1 tsp
• พริกไทยดำป่น 1/4 tsp
• น้ำมันดอกทานตะวัน 1/4 cup
• นมข้นหวาน 6 tbsps
• นมสดชนิดจืด 1 tbsp

Steps

1. ผสมน้ำมะนาว มัสตาร์ด น้ำตาลทรายแดง เกลือ พริกไทยดำ คนให้เข้ากันจนน้ำตาลทรายละลาย
2. ค่อย ๆ เทน้ำมันลงไปพร้อม ๆ กับตีส่วนผสมให้เนียนเข้ากัน
3. ใส่นมข้นหวานและนมสดลงไป คนให้เข้ากันอีกครั้ง
4. ตักใส่ถ้วย เสิร์ฟพร้อมผักสลัด หรือเก็บใส่ขวดที่มีฝาปิดมิดชิด สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นาน 20 วัน