glass-placeholder

Tofu Kukus

duration15 mins
difficulty_levelEasy
meal_typeLunch
cooking_typeSteamed
taste_typeSavory

Ingredients

  • 1 kotak tahu sutra
  • 2 siung bawang putih, dicincang
  • 1 tsp teh minyak wijen
  • 2 tbsp kecap rendah sodium
  • 1/2 tbsp cuka hitam
  • 1 tsp saus tiram
  • 1 tsp kacang panggang
  • 1 tsp daun bawang cincang
  • Garam biasa secukupnya
  • 1/2 tsp gula biasa

Steps

  1. Di piring saji yang besar, tempatkan tahu dan iris menjadi potongan-potongan setebal 3 cm.
  2. Tempatkan tahu di dalam pengukus dan kukus selama 6-8 menit.
  3. Dalam panci kecil, panaskan minyak, lalu tumis ke bawang putih dan daun bawang. Tuang sisa saus dan aduk rata.
  4. Tuang saus di atas tahu kukus.
  5. Sajikan panas.
Please be mindful of any allergies you and/or your family may have before you try out this recipe.