Ingredients
- 250 g tempe diiris tipis menjadi 10 lembar
- 2 butir telur ayam
- 25 g keju
- 50 g tepung beras
- 50 g tepung terigu
- 100 ml air mineral
- Secukupnya minyak goreng
- Secukupnya air mineral
Steps
- Rendam tempe dalam air garam selama beberapa menit lalu tiriskan.
- Kocok telur dan masukkan keju, campur dengan tepung beras, tepung terigu, garam, serta air hingga rata.
- Panaskan minyak. Celupkan tempe ke dalam adonan tepung. Goreng tempe hingga berwarna kuning kecokelatan. Tempe goreng tepung dengan keju siap disajikan.
Please be mindful of any allergies you and/or your family may have before you try out this recipe.