Nước mắm chấm cá hấp cuốn bánh tráng

Ingredients

• 3 mcf nước mắm
• 2 mcf nước sôi để nguooji1 mcf nước cốt chanh
• 1 mcf đường
• 1/4 mcf bột ngọt Tùy chọn
• 1 ít gừng đập dập
• Tỏi, ớt

Steps

1. Đầu tiên, bạn lột vỏ tỏi, gừng rồi rửa sạch với nước, xong để ráo. Sau đó, tiến hành băm nhuyễn gừng, tỏi và ớt bạn cũng băm nhuyễn. Tuy nhiên, để tiết ra nhiều tinh dầu và đạt sự hòa quyện thì bạn cho 3 nguyên liệu này cùng giã chung với nhau trong cối chày.
2. Tiến hành cho tỏi, ớt, gừng đã giã nhuyễn vào chén. Rồi trộn đều hỗn hợp lên. Tùy theo khẩu vị mà bạn có thể tăng độ ngọt mặn nhé.