glass-placeholder

กรรเชียงปู น้ำจิ้มซีฟู้ด

duration20 mins
difficulty_levelEasy
meal_typeLunch
cooking_typeSteamed
taste_typeSour
spice_typeMedium

Ingredients

  • กรรเชียงปูม้า 300 g
  • พริกขี้หนูสวน 1/4 cup
  • กระเทียมหั่นหยาบ 2 tbsp
  • รากผักชี 1 ราก
  • น้ำปลา 2 tbsp
  • น้ำมะนาว 2 tbsp
  • น้ำตาลทราย 1 tsp

Steps

  1. ทำน้ำจิ้มซีฟู้ดโดยโขลกพริกขี้หนู กระเทียม รากผักชีให้พอแหลก
  2. ผสมน้ำตาล น้ำปลา น้ำมะนาว ให้เข้ากัน
  3. ใส่พริกลงไป ชิมรสชาติ แล้วตักใส่ถ้วย
  4. จัดเรียงกรรเชียงปูม้านึ่งบนจาน เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ด
Please be mindful of any allergies you and/or your family may have before you try out this recipe.