Resep Sandwich Monte Cristo

Ingredients

• 4 butir telur
• 1/2 cup krim kental
• 2 tsp gula pasir
• 1/2 tsp garam biasa
• 1/2 tsp mustard kering
• 1/8 tsp cabai rawit
• 6 tbsp selai strawberry
• 2 tbsp mustard Dijon
• 12 potong roti putih
• 18 iris tipis keju deli Swiss
• 12 iris tipis deli ham
• 12 iris tipis kalkun deli
• 3 tbsp minyak sayur
• Gula halus

Steps

1. Panaskan oven pada suhu 450 ° F.
2. Dalam piring, kocok telur, krim, gula, garam, mustard kering, dan cabe rawit. Dalam mangkuk terpisah, campur mustard Dijon dan selai.
3. Sebarkan 1 sdt campuran selai di 1 sisi setiap irisan roti panggang. Lalu, tambahkan irisan keju, ham, kalkun, dan letakan kembali roti di bagian atas.
4. Masukkan minyak ke dalam loyang, tunggu sekitar 7 menit.
5. Lapisi setiap sandwich dengan campuran telur, dan pindahkan ke piring besar. Pindahkan sandwich ke dalam loyang yang sudah dipanaskan, dan panggang selama 8 hingga 10 menit, sampai berwarna cokelat keemasan.
6. Angkat dari api. Taburi dengan gula dan sajikan segera.