ไข่ตุ๋นกุ้งสับ

Ingredients

• ไข่ไก่ 1 ฟอง
• กุ้งสับ 1/4 cup
• น้ำเปล่า 1 cup
• แครอท 1 tbsp หั่นชิ้นเล็ก

Steps

1. ตอกไข่ใส่ถ้วย ตีเบา ๆ ให้เข้ากัน
2. ใช้กระชอนกรองไข่ให้ได้เนื้อเนียน ๆ
3. ใส่น้ำเปล่าลงไป 1.5 เท่าของปริมาณไข่ 1 ฟอง
4. ใส่กุ้งสับและแครอทลงไป คนเบาๆ
5. ใช้แผ่นฟิล์มถนอมอาหารปิดไว้
6. นึ่งด้วยไฟอ่อนประมาณ 15 นาที