Ingredients
- 1 bungkus Indomie goreng atau rebus
- 50 g daging giling
- 1 batang daun bawang, iris
- 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
- 2 siung bawang merah, iris tipis
- 1 butir telur
- Minyak goreng secukupnya
Steps
- Rebus mie instan tetapi jangan sampai terlalu lembek, tiriskan.
- Sambil menunggu mie matang, tumis daging giling dan lainnya hingga matang.
- Kocok telur dalam mangkok dan masukkan mie juga bahan tumisan.
- Bunda bisa memasaknya di dalam cetakan martabak atau penggorengan biasa. Masak pada api kecil dan pastikan kedua sisinya matang sempurna.
- Sajikan di atas piring dan potong-potong. Bunda bisa menikmatinya bersama saos sambal.
Please be mindful of any allergies you and/or your family may have before you try out this recipe.