French omelette

Ingredients

• 3 eggs
• 1 tbsp parsley
• Unsalted butter
• Grated parmesan
• Salt and pepper to taste

Steps

1. Sa isang bowl, ilagay ang itlog. Haluin ito ngunit sandali lamang.
2. Painitin ng katamtaman ang non-stick pan. Ilagay dito ang butter at isunod ang beaten egg. Para lumasa, maglagay ng cheese, asin, at paminta.
3. Hayaang magkaroon ng bubbles ang itlog. Pagkatapos ng ilang segundo, kuhain ang spatula at dahan-dahang itupi ang itlog.