ตับทอดกระเทียมพริกไทย
55 mins
Moderate
Lunch, Dinner
Fried
Savory
Mild
Ingredients
- ตับหมู 250 g
- ซอสปรุงรส 2 tbsps
- ซอสหอยนางรม 1 tbsp
- พริกไทยดำป่น 1/2 tbsps
- กระเทียมเจียว 2 tbsps
Steps
- นำตับหมูมาหมักกับซอสปรุงรส ซอสหอยนางรม และพริกไทย หมัก 20 นาที
- ตั้งกระทะใส่น้ำมัน เจียวกระเทียมจนเหลือง ตักกระเทียมขึ้นพักไว้
- นำตับหมูลงไปทอดพอสุก แต่อย่านานเกินไป
- ตักใส่จานโรยด้วยกระเทียมเจียว ผักชี พร้อมเสิร์ฟ
Please be mindful of any allergies you and/or your family may have before you try out this recipe.