ผัดหอยลาย
35 mins
Easy
Lunch
Stir Fried
Savory
Medium
Ingredients
- น้ำมันพืช 1 tbsp
- กระเทียมสับ 1/2 tbsp
- พริกขี้หนูสับ 1 tbsp หรือตามชอบ
- พริกเผา 2 tbsps
- ซอสหอยนางรม 2 tbsps
- น้ำปลา 3 tsps
- น้ำตาลทราย 1 tsp
- หอยลาย 500 g
- ใบโหระพา 1 cup
Steps
- ใส่น้ำมันพืชลงไปในกระทะ ผัดกับกระเทียมจนหอม ใส่พริกขี้หนูสับและพริกเผาลงไป
- ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม น้ำปลา น้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน
- ใส่หอยลายลงไป ผัดจนเครื่องปรุงซึมเข้าไปในเปลือกหอยลาย เสร็จแล้วใส่ใบโหระพา พร้อมเสิร์ฟ
Please be mindful of any allergies you and/or your family may have before you try out this recipe.