glass-placeholder

กล้วยบวชชี

duration40 mins
difficulty_levelMedium
meal_typeDessert
cooking_typeBoil
taste_typeSweet

Ingredients

  • กล้วยน้ำว้าสุก แต่ไม่งอม 8 ลูก
  • หางกะทิ 1 cup
  • หัวกะทิ 1 cup
  • น้ำตาล 1 cup
  • เกลือ 1 tbsp

Steps

  1. น้ำหัวกะทิ และหางกะทิลงไปต้มให้ร้อน จากนั้นเติม น้ำตาลและเกลือลงไป
  2. หั่นกล้วยเป็นชิ้นพอคำ นำลงไปต้ม
  3. เคี่ยวจนกล้วยสุก พร้อมเสิร์ฟ
Please be mindful of any allergies you and/or your family may have before you try out this recipe.