เส้นใหญ่ผัดซอสเย็นตาโฟ

Ingredients

• เครื่องลูกชิ้นปลา ลูกชิ้นแคะ หมึกกรอบ 200 g
• 200 g
• ผักบุ้ง 200 g
• กระเทียมสับ 1 tbsp
• ซอสเย็นตาโฟสำเร็จรูป 3 tbsps
• น้ำมัน 1 tbsp
• ซอสปรุงรส 1 1/2 tbsp
• ซอสหอยนางรม 1 tbsp

Steps

1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไป ใส่ลูกชิ้นปลา ลูกชิ้นแคะ และหมึกกรอบ จากนั้นนำซอสปรุงรส ซอสหอยนางรม และกระเทียมใส่ลงไปผัดจนส่งกลิ่นหอม
2. ใส่เส้นใหญ่ลงไป ปรุงรสด้วยซอสเย็นตาโฟ และเครื่องปรุงอื่น ๆ ตามใจชอบ คลุกส่วนผสมให้เข้ากัน ใส่ผักบุ้งลงไป ผัดส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันอีกครั้งผัดจนผักบุ้งสลด