glass-placeholder

มันม่วงต้มน้ำตาล

duration55 mins
difficulty_levelMedium
meal_typeDessert
cooking_typeBoil
taste_typeSweet

Ingredients

  • มันม่วง 300 g
  • น้ำตาลทรายแดง 30 g
  • เกลือ 1 tsp
  • น้ำเปล่า 1 litre

Steps

  1. มันม่วงมาปอกเปลือก ล้างให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ พอดีคำ
  2. ต้มน้ำพอเริ่มเดือด ใส่น้ำตาลทรายและเกลือลงไปคนให้น้ำตาลละลายหมด
  3. ใส่มันม่วงลงไปต้มจนสุก ถ้าชอบนิ่ม ๆ ก็ต้มนานหน่อย
Please be mindful of any allergies you and/or your family may have before you try out this recipe.