Crunchy Broccoli Salad

Ingredients

• 8 cups bunga brokoli segar (kira-kira 1 paun)
• 1 biji bawang hijau dihiris nipis
• 1/2 cups cranberry kering
• 3 tbsps minyak canola
• 3 tbsps cuka beras (seasoned)
• 2 tbsps gula pasir
• 1/4 cups biji bunga matahari
• 3 keping daging nipis (dimasak dan dihancurkan)

Steps

1. Dalam mangkuk besar, gabungkan brokoli, bawang hijau dan cranberry.
2. Dalam mangkuk kecil, pukul minyak, cuka dan gula hingga sebati; taburkan di atas campuran brokoli dan lambung untuk ia sebati.
3. Sejukkan sehingga dihidangkan. Taburkan dengan biji bunga matahari dan bacon sebelum dihidangkan.