glass-placeholder

ไข่คั่วนมสด

duration25 mins
difficulty_levelEasy
meal_typeBreakfast, Lunch, Dinner
cooking_typeStir Fried
taste_typeUmami

Ingredients

  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • นม 2 tbsps ยี่ห้อที่ลูกดื่ม
  • เนื้อสัตว์หรือผัก 1 tbsp หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
  • กระเทียม 1/2 tsp สับละเอียด

Steps

  1. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อย
  2. ใส่กระเทียมสับลงไป ผัดกระเทียม จนเริ้มมีกลิ่นหอม
  3. ใส่ผักหรือเนื้อสัตว์ลงไปผัดจนสุก
  4. ตอกไข่ใส่ตามไป คั่วไข่ไปมา จนไข่สุก
  5. ใส่นมสดตามลงไป คนให้เข้ากันสักครู่ ยกลง โรยต้นหอม ผักชี พร้อมเสิร์ฟ
Please be mindful of any allergies you and/or your family may have before you try out this recipe.