Ingredients
- 3 tbsp minyak sayur
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 tbsp jahe, cincang halus
- 225 g dada ayam, potong dadu
- 2 tbsp biji wijen
- 1 buah wortel, iris tipis memanjang
- 100 g buncis, potong-potong
- 100 g jagung manis
- 8 batang daun bawang, iris
- 2 tbsp madu
- 1 tbsp kecap
- 100 g asparagus kalengan, tiriskan
Steps
- Dalam mangkuk kecil; campurkan anggur beras, madu, dan kecap. Sisihkan.
- Panaskan minyak dalam wajan besar. Tumis bawang putih dan jahe selama 30 detik.
- Masukkan ayam dan biji wijen, oseng selama 2 menit.
- Tambahkan wortel, buncis, jagung manis, dan daun bawang. Oseng selama 2 menit.
- Masukkan anggur beras dan asparagus kalengan yang sudah dikeringkan. Oseng lagi selama 2 menit. Angkat dan sajikan selagi panas.
Please be mindful of any allergies you and/or your family may have before you try out this recipe.