ผัดคะน้าปลากระป๋อง

Ingredients

• ผักคะน้า 5 ต้น
• ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง
• กระเทียม 4 กลีบ
• น้ำปลา 2 tsps
• น้ำมันถั่วเหลือง 1 tbsp

Steps

1. นำผักคะน้ามาล้าง แล้วปอกผิวที่แข็งบริเวณต้นออก แล้วหั่นเป็นชิ้นแช่น้ำไว้
2. บุบกระเทียมให้แตก แล้วตั้งกระทะ ใส่น้ำมันรอจนน้ำมันร้อน แล้วนำกระเทียมใส่ลงไปเจียวให้เหลืองหอม
3. นำผักคะน้าใส่ลงไป ผัดประมาณ 2 นาที แล้วใส่ปลากระป๋อง ตามลงไป
4. ปรุงรสตามชอบ แล้วจัดใส่จาน หรือราดข้าว