ไข่ตุ๋นไมโครเวฟ

Ingredients

• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• น้ำเปล่า 1 cup
• เนื้อกุ้งสับหยาบ 2 tbsp
• หมูบด 1 tbsp
• แครอทลวก 1 tbsp
• ต้นหอมซอย 1 tbsp
• พริกไทยขาวป่น 1/2 tsp

Steps

1. ตอกไข่ลงในชาม ใส่น้ำ ตีให้เข้ากัน ใส่กุ้งสับ และเนื้อหมูบดลงไป โรยต้นหอม แล้วคนให้เข้ากัน
2. เทส่วนผสมไข่ใส่ถ้วย ปิดฝา นำเข้าเตาไมโครเวฟ ใช้ไฟปานกลาง ประมาณ 6 นาที หรือจนกว่าไข่จะสุก นำออกจากเตา
3. ตกแต่งด้วยแครอทลวกหั่นเต๋า ต้นหอมซอย กุ้งลวกและเนื้อหมูรวน พร้อมเสิร์ฟ