ไข่คนหน่อไม้ฝรั่ง

Ingredients

• หน่อไม้ฝรั่ง 1 cup
• ไข่ 1 ฟอง
• เนย 2 tbsps
• เกลือ 1/8 tsp
• พริกไทย 1/8 tsp

Steps

1. ต้มน้ำให้เดือด แล้วนำหน่อไม้ฝรั่งมาต้มจนสุก ใช้เวลาประมาณ 4 นาที
2. นำไข่มาปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
3. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่เนยลงไป แล้วเทไข่ลงกระทะ จากนั้นคนจนไข่ใกล้สุก
4. นำหล่อไม้ฝรั่งที่ต้มสุกแล้วลงไปคลุก แล้วนำออกจากกระทะ