glass-placeholder

Bola-bola Kacang Kenari dan Kelapa

duration15 mins
difficulty_levelEasy
meal_typeSnack
cooking_typeNo cooking required
taste_typeSweet

Ingredients

  • 2 cup kenari
  • 1 cup kelapa tanpa pemanis, parut
  • 2 cup kurma
  • 1/2 tsp garam biasa
  • 1 tsp ekstrak vanilla

Steps

  1. Lapisi loyang dengan kertas roti. Sisihkan.
  2. Pasang pengolah makanan dengan bilah "S". Proses kenari dan kelapa hingga menyerupai remah kasar.
  3. Tambahkan kurma, vanila, dan garam. Proses sampai adonan lengket terbentuk. Jangan proses berlebihan, atau adonan akan menjadi berminyak.
  4. Dengan menggunakan sendok, ambil adonan dan gulingkan di antara tangan Anda untuk membentuk bola. Letakkan bola di atas loyang yang sudah disiapkan, dan letakkan di lemari es atau freezer selama 30 menit agar mengeras.
  5. Simpan bola-bola di lemari es hingga satu minggu, atau bekukan selama satu bulan.
Please be mindful of any allergies you and/or your family may have before you try out this recipe.