glass-placeholder

โจ๊กข้าวกล้องใส่ไข่

duration25 mins
difficulty_levelEasy
meal_typeBreakfast
cooking_typeStewed
taste_typeUmami

Ingredients

  • ข้าวกล้องหุงสุก 4 tbsps
  • น้ำซุป 1 cup
  • ตำลึง 3 tbsps สับละเอียด
  • ไข่ไก่ 1/2 ฟอง

Steps

  1. นำข้าวกล้องที่หุงสุกแล้วมาต้มในน้ำซุป
  2. เติมผักตำลึงลงไป เคี่ยวจนเปื่อยเป็นเนื้อเดียวกัน
  3. ใส่ไข่ แล้วคนให้ไข่กลืนเป็นเนื้อเดียวกันกับข้าว
  4. คนให้ทั่วจนกลายเป็นเนื้อเดียวกัน หากข้นเกินไป ให้เติมน้ำซุปเพิ่ม
Please be mindful of any allergies you and/or your family may have before you try out this recipe.