เทมากิ

Ingredients

• 300 g ข้าวซูชิ
• 6 สาหร่ายแผ่นใหญ่ตัดครึ่ง แผ่น
• 3 tsp มายองเนส
• 100 g ปูอัด
• 1/3 อะโวคาโด ลูก
• 100 g แครอทฝอย
• 100 g ไข่กุ้ง

Steps

1. นำกุ้งสดปอกเปลือกไปต้ม เมื่อสุกแล้วนำมาผสมกับมายองเนส
2. นำสาหร่ายมาวาง
3. วางข้าวซูชิไว้ที่หัวมุมของสาหร่ายด้ายซ้าย เกลี่ยให้ข้าวกระจายออกตามแนวยาว
4. เทกุ้งตามแนวข้าว ตามด้วยอะโวคาโด แครอท และไข่กุ้ง
5. ห่อตามแนวขวาง แล้วหั่นให้พอดีคำ