Best Ever Blondies

Ingredients

• 1 cup butter, melted
• 2 cups brown sugar
• 2 eggs , room temperature
• 1 tbsp vanilla extract
• 2 cups all-purpose flour
• 1 tsp salt
• 1 and1/2 cups white chocolate chips

Steps

1. Preheat ang oven to 350oF (180oC). Pahiran ng butter at lagyan ng 8 x 8 inch tin ng parchment paper aat itabi
2. Tunawin ang butter sa microwave ng mga 25-30 seconds o sa stove
3. Sa isang medium na bowl, i-whisk ang melted butter at ang brown sugar
4. Siguraduhin na ang mixture ay hindi mainit at unti unting i-combine ang itlog at vanilla. Gumamit ng spatula, at haluin ang flour at asin. Kapag even na ang mixture, idagdag ang white chocoalte chips.
5. Ilipat yun mixture sa tin para sa pagluto. Lutuin mga 30 minutes o kapag naging golden brown na ang taas at ang loob ay na "set" na. Huwag i-overbake ito.
6. Palamigin ang blondies sa tin bago tanggalin at hatiin. Cover and store at room temperature for up to 3 days.