glass-placeholder

กล้วยน้ำว้าต้ม

duration35 mins
difficulty_levelEasy
meal_typeSnack
cooking_typeBoil
taste_typeSweet

Ingredients

  • กล้วยน้ำว้าห่าม 6 ลูก
  • น้ำปูนใส 80 ml
  • น้ำสะอาด 500 ml
  • เกลือ 1/2 tsp

Steps

  1. นำน้ำปูนใสผสมกับน้ำสะอาดและเกลือ
  2. ปอกเปลือกกล้วยแล้วหั่นตามยาว ใส่ลงไปแช่ในน้ำปูนใสสักครู่
  3. นำกล้วยน้ำว้าไปนึ่งประมาณ 30-35 นาที หรือจนกล้วยสุก
  4. โรยน้ำตาลทรายหรือมะพร้าวอ่อนขูดตามชอบ
Please be mindful of any allergies you and/or your family may have before you try out this recipe.