Ingredients
- 400 g ikan kerapu fillet
- 2 ruas jahe
- 1/2 tsp anggur beras
- 2 tbsp minyak wijen
- Kecap asin
- 2 tangkai daun bawang, dicincang
Steps
- Isi steamer dengan jumlah air yang diperlukan, lalu didihkan.
- Letakan ikan fillet dan tutupi dengan daun bawang.
- Dalam mangkuk, campur minyak wijen, saus kedelai dan anggur beras. Tuangkan di atas ikan.
- Kukus selama 10-12 menit di atas api sedang.
- Angkat dari steamer dan sajikan.
Please be mindful of any allergies you and/or your family may have before you try out this recipe.