glass-placeholder

Pastry Kubis dan Daging

duration40 mins
difficulty_levelMedium
meal_typeBreakfast
cooking_typeGrilled
taste_typeSavory

Ingredients

  • 250 g pastry puff
  • 2 butir telur
  • 1 cup krim
  • 100 g daging dipotong-potong menjadi 4 irisan
  • 1/4 tsp garam biasa
  • 1/8 tsp lada
  • Irisan bawang merah
  • 8 tsp baby kale
  • 1/8 tbsp biji pala

Steps

  1. Panaskan oven ke 425 ° F.
  2. Lapisi loyang dengan pastry puff. Potong tepi dan tusuk bagian bawah dan sisi samping dengan garpu.
  3. Tempatkan tart wajan di atas loyang. Masukkan ke dalam oven dan panggang sampai berubah menjadi cokelat keemasan (10 menit). Jika sudah berhenti, ratakan adonan dengan garpu. Turunkan oven ke 400 ° F.
  4. Dalam mangkuk pengaduk, kocok krim dan telur sampai rata. Bumbui dengan garam, merica, dan pala.
  5. Panaskan wajan dan goreng daging sampai coklat dan renyah. Buang lemaknya.Masukkan bawang sampai bawang kecokelatan. Campur kangkung dan tumis selama 2 menit.
  6. Masukkan campuran secara merata ke dalam loyang.
  7. Taburi dengan campuran telur dan aduk perlahan menggunakan garpu.
  8. Panggang selama 25 menit atau hingga set. Biarkan adonan sudah matang untuk beristirahat selama 10 menit sebelum disajikan.
Please be mindful of any allergies you and/or your family may have before you try out this recipe.